Десертна
Доставка
- Новая Почта, Деливери
- Самовывоз
- Адресная доставка
Оплата
- Наличными при получении
- LiqPay (Visa / Master Card)
- Приват 24
Гарантия
- 100 % районирован посадочный материал
- Гарантия от производителя
Выведен на Крымской опытной станции садоводства скрещиванием в 1934 г. сортов Бере Боск и Оливье де Серр. Авторы А. Ф. Милешко, О. С. Харченко, П. Е. Саляников, Б. О. Османов.
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, довольно редкой кроной типа Бере Боск. Основные ветви прямые, отходят от ствола под углом 45° и больше. Побегообразовательная способность средняя. Побеги толстые, слегка коленчатые, светлокоричневые. Чечевички многочисленные, крупные, бурые. Листья темно-зеленые, очень крупные, широкие и длинные. Листовая пластинка сложена глубокой лодочкой, слабо изогнута вниз по главной жилке, с короткозаостренной вершиной, цельнокрайняя, на однолетних приростах иногда со слабой зазубренностью. Черешок средней длины и толщины. Прилистники мелкие, шиловидные. Почки остроконические, мелкие, на крупных подушечках.
Отличается пластичностью и высокой экологической приспособленностью к весьма разнообразным почвенно-климатическим условиям Крыма. Зимостойкость высокая. За период с 1936 по 1990 г. после суровых зим с температурами минус 30—31 °С заметных повреждений плодоносящих деревьев не отмечено, но на отдельных молодых деревьях частично была повреждена кора в развилках ветвей первого яруса.
В условиях Крыма засухоустойчивость достаточно высокая, ожогом листьев не поражается. Плоды и листья высокоустойчивые к парше. Даже в эпифитотийные годы, когда поражавмость таких сортов, как Бере Арданпон и Деканка зимняя, достигала 3—4 баллов, у сорта Десертная поражения паршой не наблюдались.
В пору плодоношения на сильнорослом подвое вступает на 5—6-й, айвовом — на 3—4-й год после посадки в сад. В возрасте 6—9 лет средняя урожайность составила 255, максимальная — 340 ц/га. Плодоносит в основном на дву- и трехлетней древесине: копьецах, кольчатках и прутиках. Цветение позднее. Цветки относительно устойчивые к весенним заморозкам. Лучшие сорта-опылители: Золотистая, Деканка дю Комис, Крымская зимняя, Васса; допустимые — Оливье де Серр и Таврическая.
Плоды крупные (средняя масса 200, максимальная — 400 г), одномерные, короткогрушевидные, с широкой плоскоокруглой ( слаборебристой вершиной и коротким тупоконическим основанием. Поверхность слегка бугристая. Воронка неглубокая, оржавленная.
Плодоножка пряморасположенная, слегка изогнута, деревянистая, коричневая, толстая, варьирующая по длине. Углубление у чашечки большое, довольно широкое, слегка ребристое: Чашечка крупная, открытая.
Основная окраска плодов в период съемной зрелости желтовато-зеленая, в потребительской — золотисто-желтая, покровная — в виде легкого розового румянца на меньшей части плода. По всему плоду хорошо заметны многочисленные оржавленные подкожные точки. Кожица тонкая, гладкая, сухая на ощупь. Сердечко средней величины, луковицеобразное. Подчашечная трубка короткая, воронковидная. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, гармоничного кисло-сладкого вкуса, с приятной миндальной пряностью, без грануляций, высоких вкусовых качеств (4,8—5 баллов). В плодах содержится: сухих растворимых веществ около 18 %, сахаров 10,2, кислот 0,34 %, витамина С 5,3 мг в 100 г сырой массы.
Осенний сорт. Съемная зрелость плодов в условиях Крыма наступает в середине сентября. В этот период плоды прочно удерживаются на дереве и хорошо переносят транспортировку. В хранилищах при температуре + 2 °С не теряют высокие вкусовые и товарные качества до января.
Функциональными болезнями во время хранения не поражаются.
Достоинства: неприхотливость деревьев к условиям произрастания, высокая устойчивость против болезней, отличные вкусовые качества плодов, ежегодная урожайность, поздний срок цветения и устойчивость цветков к заморозкам.
Недостаток: при запаздывании с уборкой наблюдается осыпание плодов.
Сорт включен в Государственный реестр и допущен к использованию в Степи Украины Представляет интерес в селекции на позднее цветение, устойчивость к болезням и высокое качество плодов.