Топ Хит

Топ-Хит – немецкий сорт сливы, полученный в Университете Гайзенхайма путем скрещивания Чачакска Самая и Президент.

Дерево сильно разрастается, образует раскидистую крону. В период плодоношения поступает довольно рано и дает хорошие урожаи. Цветет и плодоносит на побегах старше одного года. Цветет среднеранним.

Отчасти самобесплодный сорт. Для лучшего плодоношения ему необходимы опылители, например сорта: Харома, Презента или Топпер. Топ-Хит является одним из ведущих сортов сливы для употребления в сыром виде. Его часто выбирают в качестве замены сорта Президент. Он убеждает очень большими плодами с отличным вкусом.

Плоды этого сорта очень крупные, яйцевидной формы. Кожа темно-фиолетовая, покрытая серым налетом. Мякоть плода зеленовато-желтая, вкусная, сладкая, с прекрасным ароматом и гармоничной кислотностью. Косточка мелкая, хорошо отделяется от мякоти. Плоды сорта достигают уборочной зрелости в конце сентября, но могут долго висеть на дереве, не перезревать и не опадать.

Они подходят для продолжительного хранения холодильника. После сбора они могут храниться в обычном хранилище несколько дней, а в холодильнике – до 2-3 недель. Он хорошо подходит для коммерческого производства благодаря регулярному большому урожаю и хорошей емкости. Этот сорт устойчив к морозам. Плоды мало чувствительны к монилиозу.