Елізе

Походження. Виведений в 1974 році в Голландії схрещуванням Септера і Кокс Оранж Пепина.

Поширення. Близько 10 років вивчається за колекційною і первинний формами оцінки сортів у Лісостепу і Степу.

Дерево середньоросле з широкою, розлогою, незагущені кроною, утвореної гілками середнього зросту які відходять від стовбура майже під прямим кутом. Збудливість нирок висока, веткообразовательная здатність слабка. Тип плодоношення мішаний.

Середнезімостойкое, високостійке до парші, борошнистої роси і бактеріальному опіку, сильно уражується хворобами кори і деревини.

Цвітіння і плодоношення. Цвіте в середньо-пізній період і дуже інтенсивно. Сорт частково самоплодовий. Життєздатність пилку висока (68-74%). Кращі запилювачі: Айдаред, Аскольда, Елстар, Ред Делішес, Пінова забезпечують зав'язування плодів на рівні 10-18%. У плодоношення вступає рано. Урожайність семи-восьмирічних дерев на середньорослій підщепі представляє 23-42 кг. Схильні до надмірного зав'язування плодів і періодичному плодоношення.

Плоди вище середніх розмірів (150-175 г), округло-конічні зі слабкою ребристістю на верхівці, зеленувато-жовті, з бурувато-темно червоним розмитим рум'янцем по всій поверхні і великою кількістю світлих опробковілних чечевичек. Шкірочка середньої товщини, дуже щільна, гладка, блискуча, майже суха. М'якоть зеленувато-біла, тверда, дрібнозернистий, соковитий, доброго кислувато-солодкого смаку (7,6-8,0 балів).

Дозрівання і лежкість. Знімальна зрілість настає в третій декаді вересня. У холодильнику зберігаються 7-8 місяців. При зберіганні можуть дивуватися гіркою ямчастостю і інший плямистостей, особливо зняті з молодих дерев.

Використання. Переважно свіжими.

Примітки. Схильний до надмірного зав'язування плодів. Нормування зав'язі забезпечує їм високу товарну якість і регулярність плодоношення.