Золотоворотская

Выведен на Львовской опытной станции садоводства в результате скрещивания в 1961 г. сортов Парижанка и Оливье де Серр. Авторы сорта В. П. Копань и К. Н. Ко­пань.

Станционное изучение проведено в Украин­ском НИИ садоводства с участием В. В. Сы­тых и А. А. Блашкиной.

Дерево быстрорастущее, с обратно-широкопирамидальной кроной, достигающей в 10- летнем возрасте 3,5—4 м высоты и 3—3,5 м в диаметре. Побеги средней толщины, дуго­образные, коричнево-бурые. Листья средней величины, продолговато-обратнояйцевидные, длиннозаостренные, с винтообразно скручен­ной верхушкой, зеленые, блестящие, с почти цельными волнистыми краями, на длинных тонких черешках. Молодые листья сильноопушенные, из-за чего кажутся «се­дыми».

В условиях Лесостепи и южного Полесья Украины сорт достаточно зимостойкий, прак­тически невосприимчив к парше. В пору плодоношения вступает на 4—5-й год после посадки в сад, плодоносит обильно и регу­лярно.

Урожайность в 7—10-летнем возрасте со­ставляет 189—364 ц/га.

Плоды одномерные, бергамотовидные, мас­сой 230—260, а более крупные 290—320 г.

Кожица тонкая, прочная, сухая, ко времени съема плодов светло-зеленая, при созрева­нии — золотисто-желтая. Мякоть очень соч­ная, нежная, маслянистая, без грануляций, отличного кисловато-сладкого вкуса, с при­ятным миндальным ароматом. В плодах содержится: Сахаров 9,8—10,02 %, кислот 0,19—0,22, пектинов 1,08—1,16 %, витамина С 2,2—2,46 мг в 100 г сырой массы. Дегустационная оценка 4,25—5 баллов. Раннезимний сорт. Съемная зрелость плодов наступает в октябре. В хранилищах, не оборудованных холодильными установками, плоды созревают в ноябре—декабре, сохра­няя потребительские качества 1 —1,5 месяца. Лучше хранятся плоды, поздно снятые с дерева.

В холодильниках плоды хорошо сохраняются до марта — апреля без ухудшения вкусовых качеств при дозаривании в тепле.

Достоинства: скороплодность, обильная ре­гулярная урожайность, отличные вкусовые и товарные качества плодов, пригодность их к длительному хранению в холодильни­ках; невосприимчивость против парши и достаточно высокая зимостойкость де­ревьев.

Недостаток: при раннем съеме плоды созревают преждевременно, исподволь, пере­зревая — вспухают.

В 1982 г. сорт передан в госсортоиспытание; перспективен для промышленного и любитель­ского садоводства в зонах Лесостепи и южного Полесья Украины.

Переваги

Власне виробництво

Гарантія якості

Доступна ціна

Гарна коренева
система

Великий досвід

Безкоштовне
пакування

Вигідні умови
співпраці